《食記*台北》。。Smith&hsu。。

這家在網路評價是蠻高的下午茶店家。終於挑了一天來吃這家讓我盼望很久的英式下午茶。

店內也有販賣茶具和茶葉。當然店家也會告訴客人除了桌上的東西以外盡量不要拍攝。

至於店名為什麼事SMITH&HSU。

是因為smith&hsu 的創辦人許先生在英國倫敦Neal Street上的一家小茶館，茶館內茶香四溢，

並且洋溢著異國風情，架上擺滿了各式茶具，因而激發了許先生將最優秀的西方及亞洲茶文化相

結合的構想。後來許先生輾轉認識了擁有柯芬園The Teahouse的英國茶界傳奇人物－Mrs.

Smith，最後將smith和許兩個中西方的姓氏相結合，就成了 smith&hsu 店名的由來，也代表這

是一間融合東西方茶文化對茶以及當代生活型態的熱愛。





在點餐以前。他們會拿出一罐裝的茶葉有著各種不同香味任君挑選。

每種茶的香味都很特別。而且都有各自的編號。



我們點了三壺茶(號碼珍的事忘了)。加上一份英式下午茶。










裡面的餐點真的蠻多種類的。而且也感覺是新鮮現做的。

上層是三明治

中層是自選蛋糕及果凍還有單字餅乾

下層是這家店的主打~ 就是手工的SCONE



SCONE真的蠻好吃的。口感很優

但是奶油醬我吃不慣耶~味道有點怪怪的說不上來。還是藍莓醬好一點~












內用餐具。很簡約風格的刀叉以及茶杯。










桌上的糖塊。我喜歡紅糖罐子裡也有喔。








這個是我愛喝的奶茶。很香但是又不甜。奶味剛剛好真的不錯喝。








這是酸酸的茶。有點像桑葚果汁但是又有茶味。








這是解油膩的茶吧。只能這樣解讀他。因為沒有甜味沒有澀味。但是又有淡淡的茶香。

難怪這家店有名是在品茶~在大台北還蠻多家分店的!! 

指是店家有規定只能食用兩小時。這點真的是有點不太舒服。

畢竟喝下午茶就是要有清幽的感覺嘛~~




PS:部過當天我們很LUCKY遇到了超級美麗的MELODY。本人超漂亮而且好有氣質唷!!!哈

才剛生完小孩都不像個孕婦。真的事正翻了拉!




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Smith & Hsu
民生店
地址：臺北市民生東路三段103號
電話：02-2546 6088
營業時間: AM 10:00 - PM 10:30
網址：http://www.smithandhsu.com/en/teadrinking.php